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以前ご紹介した、国産・無添加の冷凍おかず「わんまいる」。
今日はあれこれ忙しかったので、晩御飯（昼ごはん兼）はわんまいるのおかず４品にしました。
正直、冷凍食品の概念が覆されました。仕事にに没頭した後の空腹を、最高に満たしてくれた実食レポートをお届けします。
ひと手間で劇的変化！「カレイの西京焼き」
今回の主役は「カレイの西京漬け」です。
- ユウ流のこだわり： 湯煎したあと、食べる直前にオーブンで軽く焼いてみました。
- 味の感想： これが大正解！立ち上る味噌の香ばしさと、カレイの上質な脂が絶妙に絡み合い、もうご飯が止まらん。皮目のパリッとした食感も加わり、料亭のような味わいでした。
「冷凍とは思えない手作り感でした。今なら1品ごとに個包装なので、食べたい分だけ解凍できて無駄がありません。初めての方限定のセットは、まずこちらから確認できます。」
素材の良さが光る！「肉じゃが」と「ナスのみそ炒め」
続いて
- 四万十ポークと淡路島玉ねぎの肉じゃが： 塩分計算されているとは思えないほど、味がしっかりと染み込んでいます。ジャガイモはホクホク、四万十ポークは驚くほど柔らか。素材の甘みがしっかり活きています。
- ナスとこんにゃくのみそ炒め： こちらもナスの芯まで味が染みていて、これまたご飯が進む一品です。
全体のバランスが計算された「高野豆腐」
最後に「高野豆腐の炊き合わせ」です。 一口目は少し薄味に感じましたが、他のおかずがしっかり濃いめの味付けだったので、この優しいお出汁の味が、口の中をちょうど良く整えてくれました。全体のバランスが良かったです。
忙しい夜のご褒美に
「わんまいる」を食べて感じたのは、単なる時短ではなく、**「豊かな食卓が届く」**という安心感です。
- 国産素材へのこだわり
- プロが作った「解凍してすぐ食べられる」味
- 塩分・カロリー計算済み
忙しい日々の中で、美味しいものをしっかり食べたい。そんな願いを叶えてくれる「わんまいる」、ぜひ一度試してみてください。
「共働きや一人暮らしの強い味方。冷凍でこの味は、正直驚きです」
旬の手作りおかずをお届けする「わんまいる」の通販サイトです販売実績累計50万食！国産野菜100％の手作りおかずを中心に、ご自宅に居ながら全国のご当地グルメ・専門店の味を1品から楽しめる食のセレクトショップです。
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